Crème av kronärtskockor öl, vin & sprit från Oddbird

Oddbird Rosé är ett välbalanserat vin gjort på en blandning av chardonnay- och pinot noirdruvor med en silkes len fyllighet och varsamma inslag av sommarbär, citrus och Granny Smith.

Blanc de Blancs från Oddbird är ett franskt mousserande chardonnayvin med balanserad fräschör, krispig syra och vackra toner av lime och gröna äpplen.

Ett alkoholfritt vitt vin med fruktiga och blommiga toner av äpple, päron och citrus. Serveras svalt till fisk, kyckling eller som lätt sällskapsdryck.

Ett alkoholfritt mousserande vin med frisk karaktär och fruktiga inslag av päron, jordgubb och hallon. Lagrat i 12 månader för att bevara smak och arom.

Ett alkoholfritt vitt vin med frisk och fruktig karaktär, inslag av citrus och blommor samt kryddigt avslut. Passar utmärkt till fisk, skaldjur, sallader och kryddstarka rätter.

En bubblig alkoholfri dryck med smak av frukt, citrus och blommiga toner. Tillverkad på ekologiska druvor med varsam process som ger en gyllene färg och mjuka tanniner.

GSM från Oddbird är ett lent, moget och torrt rött vin från Saint-Chinian skördat 2020. GSM kännetecknas av sin syra och jordnära toner med fruktiga inslag från druvorna Grenache, Syrah, Mourvèdre & Carignan. Perfekt för restaurangen som tar de alkoholfria alternativen på allvar.

Ett mousserande rosévin utan alkohol med fruktig karaktär och lätt sötma. Serveras kylt som sällskapsdryck eller till fisk, ljust kött och fräscha sallader.

Ett alkoholfritt rött vin från Frankrike med fruktiga och kryddiga toner. Druvblandningen ger en balanserad smak med tydliga tanniner och en frisk avslutning.